Селекция Микроорганизмов Презентация 11 Класс

Уважаемый гость, на данной странице Вам доступен материал по теме: Селекция Микроорганизмов Презентация 11 Класс. Скачивание возможно на компьютер и телефон через торрент, а также сервер загрузок по ссылке ниже. Рекомендуем также другие статьи из категории «Справочники».

Селекция Микроорганизмов Презентация 11 Класс.rar
Закачек 3903
Средняя скорость 8107 Kb/s
Скачать

презентация микроорганизмов

1.Повторить материал и проконтролировать знания учащихся по теме «селекция животных»

1.Сформировать у учащихся представление об основных методах селекционной работы с микроорганизмами.

2.Научить обосновывать значение метода искусственного мутагенеза для процесса выведения новых штаммов микроорганизмов.

3.Познакомить с основными направлениями биотехнологии.

4.Убедить учащихся в том, что биотехнология является гармоничным соединением современных научных знаний и практической деятельности, нацеленных на оптимальное решение народнохозяйственных проблем и задач.

5.Продолжить развитие познавательного интереса у старшеклассников к изучению проблем современной селекции.

Просмотр содержимого документа
«Презентация «Селекция микроорганизмов» »

  • Повторить материал и проконтролировать знания учащихся по теме «селекция животных»
  • Сформировать у учащихся представление об основных методах селекционной работы с микроорганизмами.
  • Научить обосновывать значение метода искусственного мутагенеза для процесса выведения новых штаммов микроорганизмов.
  • Познакомить с основными направлениями биотехнологии.
  • Убедить учащихся в том, что биотехнология является гармоничным соединением современных научных знаний и практической деятельности, нацеленных на оптимальное решение народнохозяйственных проблем и задач.
  • Продолжить развитие познавательного интереса у старшеклассников к изучению проблем современной селекции.

I . Организационный момент

II . Актуализация опорных знаний

III . Изучение новой темы

IV. Закрепление изученного материала

V . Домашнее задание

ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ ЖИВОТНЫХ

  • Каким методом селекции были получены эти животные ?
  • Какими признаками они характеризуются ?
  • В чем недостаток этих гибридов ?
  • Лошак = ослица х жеребец
  • Бестер = белуга х стерлядь
  • Мул = кобылица х осел
  • Хонорик = хорек х норка
  • Архаромеринос = архар х овца
  • Лигр = лев + тигр
  • Индоутка = индюк + утка
  • Кама = лама + верблюд
  • Зеброид = зебра + пони(лошадь, осел)

  • КТО ЯВЛЯЕТСЯ РОДОНАЧАЛЬНИКОМ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД КОРОВ ?
  • НАЗОВИТЕ ПОРОДЫ КОРОВ, РАЗВОДИМЫХ У НАС В РЕСПУБЛИКЕ ?
  • КТО ЯВЛЯЕТСЯ РОДОНАЧАЛЬНИКОМ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД ЛОШАДЕЙ ?
  • НАЗОВИТЕ ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ, РАЗВОДИМЫХ У НАС В РЕСПУБЛИКЕ ?

  • КТО ЯВЛЯЕТСЯ РОДОНАЧАЛЬНИКОМ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД СВИНЕЙ ?
  • НАЗОВИТЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ, РАЗВОДИМЫЕ У НАС В РЕСПУБЛИКЕ ?
  • КТО ЯВЛЯЕТСЯ РОДОНАЧАЛЬНИКОМ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД ОВЕЦ ?
  • НАЗОВИТЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ, РАЗВОДИМЫЕ У НАС В РЕСПУБЛИКЕ

  • НАЗОВИТЕ РОДОНАЧАЛЬНИКОВ ПОРОД ЭТИХ ХИВОТНЫХ ?
  • НАЗОВИТЕ ПОРОДЫ, РАЗВОДИМЫЕ У НАС В РЕСПУБЛИКЕ ?

  • Коров
  • Овец
  • Коз
  • Оленей
  • Свиней
  • Буйволов
  • Лошадей
  • Яков
  • Кроликов
  • Нутрий

Прочитайте текст и укажите на ошибки

  • В 1973 году Н.И. Вавилов методом самоопыления вывел тонкорунный сорт овец, из которых впоследствии академик Цицин, методом гетерозиса, создал чистую линию.

Численность популяции любых видов живых организмов держится примерно на одном уровне, потому что на них действуют ограничивающие факторов.

Разведение с/х животных и растений, производство консервов и др.продуктов питания

Строительство многоэтажных домов

Лекарства, вакцины, хирургическое вмешательство

Сезонная одежда, отапливаемое помещение

Контроль над рождаемостью

Специальные средства и др.возможности

УДВОЕНИЕ ЧИСЛЕННОСТИ ПОПУЛЦИИ ЛЮДЕЙ ПО ЭРАМ:

Охота и собирательство

После начала нашей эры

За время с 1830г.

В 1980 г. на Земле насчитывалось 4,5 млрд. человек, от которых ежегодно рождается 80 млн. детей.

В настоящее время на планете – 6 млрд. человек.

10 млрд. человек Земля не прокормит, и встанет вопрос о регуляции численности населения!

Чтобы этого не произошло, нужно удовлетворять возрастающие потребности людей в продуктах питания .

Наука об использовании живых организмов, их биологических особенностей, а так же процессов жизнедеятельности в производстве необходимых человеку веществ

Микроорганизмы – это группа прокариотических и эукариотических одноклеточных организмов.

Наука, изучающая микроорганизмы – микробиология.

Микроорганизмы — мельчайшие организмы, различаемые только под микроскопом

Болезни вызываемые микроорганизмами.

  • 1 ГРИБЫ — себорея, парша, дерматомикозы
  • 2 ПРОСТЕЙШИЕ — дизентерия, токсоплазмоз, трихомониаз, лямблиоз, малярия, трихомониаз и др.
  • БАКТЕРИИ — ботулизм, сибирская язва, туберкулез, холера, дифтерия, тиф, чума, сифилис, столбняк и др.
  • ВИРУСЫ — грипп, гепатит, СПИД, энцефалит, желтая, лихорадка, оспа, корь, бешенство, палеомелит, ОРЗ, ящур и др..

1. Повсеместное распространение

2. Высокая скорость роста и размножения

3. Высокая степень выживаемости в условиях, которые непригодны для жизни других организмов ( t=70-105 С, радиация, NaCl=25-30%, высушивание, отсутствие кислорода, t =(-), и др.

4. Способы питания: автотрофы (фото- и хемо-), гетеротрофы (разлагают все виды органических веществ, неприродные соединения, нитраты. Сероводород и другие токсичные вещества)

5. Невероятная продуктивность. Например: корова весом в500 кг. за сутки образует 0,5 кг. белка, а 500кг.растений сои продуцируют за тот же срок 5 кг. белка, равная же масса дрожжей способна выработать в биореакторе за сутки 50 тонн белка, что в 100 раз превышает их собственную массу и равно массе 5 взрослых слонов).

6. Чрезвычайная приспособленность микробов даёт возможность легко и быстро их селекционировать. Чтобы вывести породу животных или сорт растений нужны сотни лет, а для выведения штамма микроорганизма нужно несколько лет.

Получение синтетических вакцин

Разработка новых методов переработки и хранения пищевых продуктов с использованием микроорганизмов

Производство кормовых белков

Для домашних животных

Получение органических кислот, использование ферментов в моющих средствах, создание клеев, волокон, желатинизирующих веществ, загустителей, ароматизаторов и др.

Удаление серосодержащих соединений из угля

Использование микроорганизмов в нефтедобывающей промышленности

Применение ферментных препаратов для совершенствования диагностики, создания новых лекарств и лечебных препаратов. Микробиологический синтез ферментов, антибиотиков, интерферона, гормонов (инсулин, соматотропин и др.)

Усовершенствование методов переработки промышленных и бытовых отходов

Использование клеточной технологии в сельском хозяйстве

Получение бактериальных удобрений

Особенности селекции микроорганизмов

У селекционера имеется неограниченное количество материала для работы: за считанные дни в чашках Петри или пробирках на питательных средах можно вырастить миллиарды клеток;

Более эффективное использование мутационного процесса, поскольку геном микроорганизмов гаплоидный, что позволяет выявить любые мутации уже в первом поколении;

Простота генетической организации бактерий: значительно меньшее количество генов, их генетическая регуляция более простая, взаимодействия генов просты или отсутствуют.

Отбор по продуктивности

Основан на выделении нужного гена из генома одного организма и введение его в геном другого

Синтез гена искусственным путем и введение в геном бактерий

Экспериментальный мутагенез – это воздействие на организм различных

мутагенов, с целью получения мутаций (химические вещества и радиация)

  • Штамм гриба пеницилла повысил свою продуктивность в 1000 раз.
  • Штамм, образующий аминокислоту – в 300 раз.

Но возможности традиционной селекции ограничены.

Успехи таких наук, как молекулярная биология и генетика в изучении микроорганизмов, а так же возрастающие потребности практического применения микробных продуктов привели к созданию новых методов целенаправленного и контролируемого получения микроорганизмов с заданными свойствами

  • Изучить текст параграфа.
  • Составить чайнворд, используя термины параграфов 34 — 37.

Презентация была опубликована 4 года назад пользователемnsportal.ru

Презентация по теме «Селекция микроорганизмов» для уроков биологии 11 класс. Содержит материал о работе З Ермольевой

Похожие презентации

Презентация 11 класса по предмету «Биология и Экология» на тему: «презентация «Селекция микроорганизмов»». Скачать бесплатно и без регистрации. — Транскрипт:

1 Селекция микроорганизмов. Работы З.В.Ермольевой. Выполнили ученицы 11 «А» класса МБОУ ДР Дубовская СОШ 1 Сапегина А. и Корякина И.

2 Роль микроорганизмов. Микроорганизмы играют исключительно важную роль в биосфере и хозяйственной деятельности человека. В природе известно более чем 100 тыс. видов микроорганизмов. Многие из них продуцируют десятки видов органических веществ — аминокислот, белков, антибиотиков, витаминов, липидов, нуклеиновых кислот, ферментов, пигментов, сахаров, которые широко используются в разных областях промышленности и медицины. Такие отрасли пищевой промышленности, как хлебопечение, производство спирта, молочных продуктов, виноделие и многие другие, основаны на деятельности микроорганизмов.

3 Особенности селекции микроорганизмов: 1) у селекционера имеется неограниченное количество материала для работы: за считанные дни в чашках Петри или пробирках на питательных средах можно вырастить миллиарды клеток; 2) более эффективное использование мутационного процесса, поскольку геном микроорганизмов гаплоидный, что позволяет выявить любые мутации уже в первом поколении; 3) простота генетической организации бактерий: значительно меньшее количество генов, их генетическая регуляция более простая, взаимодействия генов просты или отсутствуют.

4 Отбору высокопродуктивных штаммов предшествует целенаправленная работа селекционера с генетическим материалом исходных микроорганизмов. Так, например, используют различные способы рекомбинирования генов: конъюгацию, трансдукцию, трансформацию и другие генетические процессы. Например, конъюгация (обмен генетическим материалом между бактериями) позволила создать микроорганизм, способный утилизировать углеводороды нефти. Часто прибегают к трансдукции (перенос гена из одной бактерии в другую посредством бактериофагов), трансформации (перенос изолированной ДНК, из одних клеток, в другие) и амплификации (увеличение числа копий нужного гена).

5 Важнейшим этапом в селекционной работе является индуцирование мутаций. Экспериментальное получение мутаций открывает почти неограниченные перспективы для создания высокопродуктивных штаммов. Для выявления мутаций служат селективные среды, на которых способны расти мутанты, но погибают родительские клетки дикого типа. Проводится также отбор по окраске и форме колоний, скорости роста мутантов и диких форм и т. д.

6 Важным подходом в селекционной работе с микроорганизмами является получение рекомбинантов путем слияния протопластов, или гибридизации, разных штаммов бактерий. Слияние протопластов позволяет объединить генетические материалы таких микроорганизмов, которые в естественных условиях не скрещиваются.

7 Зинаида Виссарионовна Ермольева (1898–1974). Выдающийся ученый- микробиолог, создатель ряда отечественных антибиотиков, действительный член АМН Зинаида Виссарионовна Ермольева внесла огромный вклад в российскую науку. По происхождению Зинаида Ермольева донская казачка. Она родилась в 1898 г. на хуторе Фролов Донской области.

8 Ермольева получила от Иосифа Сталина срочное донесение с приказом вылететь в Сталинград «для осуществления профилактических мер по предотвращению распространения холеры». Правительство страны приняло решение «выдать холерную сыворотку всему населению города и находящимся в нём войскам» и эта миссия была возложена на хрупкие плечи Зинаиды Ермольевой.

9 Зинаида Ермольева задалась целью получить пенициллин из отечественного сырья и, после долгих экспериментов, она его получила. «Первый советский пенициллин-крустозин, который мы получили в нашей лаборатории, творил чудеса. Он значительно задерживал рост микробов, вызывающих заражение крови, воспаление лёгких и газовую гангрену».

10 Британцы не поверили ей и предложили проверить эффективность советского пенициллина.пенициллина В тот же день состоялся эксперимент. В Яузской больнице были отобраны 12 солдат с заражением крови. Их положили в одной палате – по шесть с каждой стороны. Одних лечили британским лекарством, других советским. Оба препарата в итоге показали одинаковые результаты, но пенициллин советского производства требовал при лечении меньшей концентрации. Этот эксперимент показал, что отечественный препарат более эффективен.

Описание презентации по отдельным слайдам:

Тема урока. Селекция микроорганизмов. Учитель биологии МБОУ СОШ №15» Просвирина Н.А.

Цели и задачи урока. 1.Образовательная: рассмотреть основные методы селекции микроорганизмов, выявить значение селекции микроорганизмов в хозяйственной деятельности человека; сформировать знания о биотехнологии. 2.Развивающая: формировать умения; сравнивать, делать выводы, анализировать материал, аргументировать свои ответы, решать проблемные вопросы. Развивать умения применять полученные знания. 3.Воспитательная: продолжить развитие познавательного интереса у старшеклассников к изучению проблем современной селекции.

Ход урока. Организационный момент. Повторение изученного материала (тесты). Систематизация знаний о селекции растений и животных. Изучение нового материала. Закрепление знаний. Домашнее задание.

Работа с терминами. Селекция Биотехнология Сорт Порода Штамм Отбор Гибридизация Гибрид Мутагенез Полиплоидия Гетерозис

«Алгоритм Цицерона» Что? Где? Когда? Зачем? Как? Чем? Почему?

ЧТО такое селекция? КОГДА возникла эта наука»? ЗАЧЕМ (для чего?) нужна селекция? ПОЧЕМУ в последнее время селекция получила новый импульс к развитию. КАК создаются новые сорта растений, породы животных? ГДЕ в нашей жизни мы можем увидеть достижения селекции?

постановка проблемы «Микроб, этот гадкий утенок первых лет эпидемиологии, благодаря успехам науки и техники, достижениям человеческого гения, превратился в прекрасного лебедя генетической инженерии современной биотехнологии и индустрии живых клеток». Б. А. Нейман

Микроорганизмы — мельчайшие организмы, различаемые только под микроскопом

Болезни вызываемые микроорганизмами. 1 ГРИБЫ — себорея, парша, дерматомикозы 2 ПРОСТЕЙШИЕ — дизентерия, токсоплазмоз, трихомониаз, лямблиоз, малярия, трихомониаз и др. 3.БАКТЕРИИ — ботулизм, сибирская язва, туберкулез, холера, дифтерия, тиф, чума, сифилис, столбняк и др. 4. ВИРУСЫ — грипп, гепатит, СПИД, энцефалит, желтая, лихорадка, оспа, корь, бешенство, палеомелит, ОРЗ, ящур и др..

Селекция микроорганизмов Традиционные методы Новейшие методы Искусственный мутагенез Отбор по продуктивности Генная инженерия 1 способ Основан на выделении нужного гена из генома одного организма и введение его в геном другого 2 способ: Синтез гена искусственным путем и введение в геном бактерий

Экспериментальный мутагенез – это воздействие на организм различных мутагенов, с целью получения мутаций (химические вещества и радиация) Например: Штамм гриба пеницилла повысил свою продуктивность в 1000 раз. Штамм, образующий аминокислоту – в 300 раз. Но возможности традиционной селекции ограничены. Успехи таких наук, как молекулярная биология и генетика в изучении микроорганизмов, а так же возрастающие потребности практического применения микробных продуктов привели к созданию новых методов целенаправленного и контролируемого получения микроорганизмов с заданными свойствами

Микроб — прекрасный лебедь индустрии живых клеток – Промышленное производство продуктов питания, в первую очередь, белков и незаменимых аминокислот. – Повышение плодородия почв, производство биологически активных веществ для нужд сельского хозяйства. – Производство лекарственных препаратов и биологически активных веществ, повышающих качество жизни людей. – Использование биологических систем для производства и обработки промышленного сырья. – Производство дешевых и эффективных энергоносителей (биотоплива). – Использование биологических систем для утилизации отходов различного характера, биологической очистки сточных вод. – Создание организмов с заданными свойствами.

В 1979 г. из 60 млн. больных сахарным диабетом во всем мире лишь 4 млн. получали препарат инсулина — гормона поджелудочной железы, регулирующего уровень сахара в крови и клетках. Инсулин выделяли из поджелудочных желез забиваемых коров и свиней, что сложно и дорого. С 1982 г. этот гормон получают в промышленных масштабах из бактерий Е. соli, содержащих ген человеческого инсулина.

Соматотропин представляет собой полипептидную цепь, состоящую из 191 аминокислоты. Он вырабатывается в гипофизе и контролирует рост человеческого тела; его недостаток приводит к карликовости. До развития генной инженерии его выделяли из гипофизов от трупов.

Согласно результатам новых исследований, опубликованным в журнале общества клинической эндокринологии и метаболизма (JCEM), лечение соматотропином (гормоном роста) может значительно увеличить рост детей с диагнозом карликовости, даже если ребенок не имеет дефицита соматотропина.

Интерферон – белок, синтезируемый организмом в ответ на вирусную инфекцию, изучают сейчас как возможное средство лечения рака и СПИДа. Понадобились бы тысячи литров крови человека, чтобы получить такое количество интерферона, какое дает всего один литр бактериальной культуры.

А. Г. Полотебнов (1838—1907) Работы А.Г. Полотебнова и В.А. Манассеина независимо от причин, их породивших, были первыми микробиологическими и клиническими наблюдениями, указавшими на возможность применения пенициллина в медицинской практике.

Пенициллин — первый антибиотик, то есть антимикробный препарат, полученный на основе продуктов жизнедеятельности микроорганизмов. Он был выделен в 1928 году Александром Флемингом из штамма гриба вида Penicillium notatum на основе случайного открытия: попадание в культуру бактерий плесневого гриба из внешней среды оказывает бактерицидное действие на культуру бактерий.

Впервые использовали пенициллин для лечения бактериальных инфекций в 1941 году. В 1945 году Флемингу, Флори и Чейну была присуждена Нобелевская премия по физиологии и медицине «за открытие пенициллина и его целебного воздействия при различных инфекционных болезнях».

колония пеницилла пенициллиум При стимуляции мутагенами выход пенициллина был увеличен в 10 раз.

Из него получают лекарство циклоспорин, который применяют при пересадки органов. Он предупреждает отторжения аллотрансплантатов почек, печени, сердца, легкого, поджелудочной железы, колония аспергилла Гриб является продуцентом лимонной и щавелевой кислот. При скрещивании и отборе исходные штаммы увеличиваются вдвое.

Они вмешиваются в синтез холестерина, которые образуют холестериновые бляшки, а с ними связаны целый ряд сердечнососудистых заболеваний, заболеваний мозговых и прочих. Вот эти статины оказались хорошими лекарствами. Из аспергилла получают статины.

Дом. задание: п. 67.Подготовить сообщения по теме: «Удивительный мир селекции».

Основная литература: В.В. Захаров, С.Г.Мамонтов, И.И.Сонин Общая биология.10 класс. Изд. «Дрофа», Москва 2006г. А.А. Каменский, Е.А.Криксунов, В.В.Пасечник Общая биология 10-11 класс Изд. «Дрофа» 2006г. М.Е. Лобашов, К.В.Ватти, М.М. Тихомирова. Генетика с основами селекции. Изд. Москва «Просвещение» 1979г. Ресурсы Интернета. Единая коллекция образовательных ресурсов. Горленко М.В. Бактериальные болезни растений (ред. Соколов Н.А.). М.: Высшая школа, 1966. 291 с. (ресурсы Интернета). Исаева Е.В. Меры борьбы с корневым раком плодовых культур. / Всесоюзный симпозиум по бактериальным заболеваниям растений (тез. докл.) (ред. Бельтюкова К.И.). Киев: Наукова думка, 1966. С. 31-32. (ресурсы Интернета). Макрушина А.Т. Бактериальный рак на виноградных саженцах. Бактериальные болезни растений (ред. Горленко М.В.). М.: Колос, 1977. С 80-85. (ресурсы Интернета).

Чтобы скачать материал, введите свой E-mail, укажите, кто Вы, и нажмите кнопку

Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь получать от нас E-mail-рассылку

Если скачивание материала не началось, нажмите еще раз «Скачать материал».


Статьи по теме